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Brian: el programa calles abiertas ha transformado la ciudad de nueva york en esta pandemia y adeás la iniciativa permitó a los new york y nos que disfrutaán del aire libre al mismo tiempo que poder ayudar a los pequeños negocios. La ciudad de nueva york esá estudiando la manera de poder permanentemente disponibles para los restaurantes.
Y para la de este tema nos conectamos con jeffrey garía quienes el presiente la asociacón de restaurante latinos, buenos ías y gracias por estar con nosotros. >> muy buena ías.
Brian: adeás de saludarte quisiera por supuesto preguntarte, ¿ómo ayudo a la econoía el permitir que los comedores estuviera en las calles neoyorquinas? >> fue un salvavidas durante la pandemia, la ciudad darnos es de permiso, no solamente horarios extendidos, llos patios pero tambén elárea de la calle, del frente tu negocio o al lado de tu negocio si es permitido, eso fue un salvavidas para la industria.
Y ya que lo nicho permanente, el alcalde di blasio lo hizo es algo incríble, yo creo que no solamente los negocios van a disfrutar de esto pero la ciudad, va revivir a nueva york. Brian: ¿cál hubiera sido la consecuencia que esta medida no sobrellevado cabo y ómo veá repercutido en los pequeños comerciantes?
>> la verdad con respecto a los restaurantes la gran mayoía hhan cerrado porque no en vivir y condeno ya permiso de poner personas adentro eso nos de la capacidad de poder tener clientes afuera entonces en algunos sitios, dependiendo de la parte teía mitad o ás de la mitad de tu capacidad, fue un salvavidas. Brian: para finalizar, ahora que estamos regresando poco a que los comensales prefieren comer al interior desde los restaurantes ollas acostumbraron a comer afuera?
>> yo creo que el buen tiempo a las personas les gusta estar afuera, el buen tiempo que esén afuera y pueden visitar del aire libre yy creo que hay algo para todos ahora y esos lo bueno, el que quiere sentarse adentro y esá vacunado ya puede sentarse sin preocupacón de tener ás cara, que es igual baño, de ponerse la áscara y