5 grado ás frescas a partir de apenas en los 30 grados una madrugada bastante fía en los 32 grados. Ana: ya estamos a unos ía de accón de gracias y por eso nos acompaña soledad calvino vocera del departamento de agricultura gracias por estar con nosotros en noticias univisón 41.

Es importante que esé con nosotros porque estamos por preparar la cena y tenemos que tomar ciertas medidas por ejemplo el famoso pavo que tanto su justa. ¿ómo debemos descongelarlo?

>> la recomendacón es descongelarlo en el refrigerador, planificar con tiempo tarda 24 horas cada 5 libras que pese el pavo. Ana: nada de dejarlo al aire libre en lo que me voy a trabajar porque nos puede enfermar cierto?.

Ana: tambén el hecho de la contaminacón cruzada entre los alimentos a que se refiere eso?. >> queremos evitar que se juten junten la carne cruda con los alimentos que no necesiten concesón, es importante usar intensiva dio diferentes y tablas de cortar diferentes para esto tipos de alimentos.

Ana: se termió el festejo pero cocinamos demasiado como nosotros guardamos esos alimentos?. Por los póximos 4 ías despés de la accón de gracias tenemos hasta el lunes.

Ana: cuanto tiempo puedo dejar una comida congelada?