Consignan a los pacientes no, aqí le enseñan a la comunidad delárea a cocinar de una forma saludable, para que no terminen en el hospital.. >> tenemos la receta en español.

Berenice: la maestra de culinaria les da las instrucciones. La misón del programa es preparar ácilmente comidas nutritivas y deliciosas.

Asegura la boricua que no es lo que,, sino como lo prepara. Sobre todo nuestros platos.

>> son sabrosos, pero son altos en aúcar y en grasas, es necesario que nuestra comida pueda ser saludable. Berenice: ómo hacemos un pernil saludable?

>>usamos mucho el lión, porque aí se corta la sal. Berfenice: sustituir es la clave.

En lugar de enfrentar y de la mayonesa. >> yogurt, y en lugar de las alión.

>>tiene cocina y ya aprendó algunos trucos. Qé hacemos para el mofongo?

Sabe igual que si le hubieses echado sal. Berenice: aqí esán a el postre, un pastel de manzana.

Qé esán sustituyendo para que sea saludable? Mucha harina.

Aqí usamos arena, aúcar morena. Berenice: dictan las clases a diferentes horas y los y fines de semana, usted no tiene que traer nada porque el costo por los ingredientes es de 5 ólares.

>> aprendes a cocinar, te presa pácticamente la cocina. Traes unos envases haá que lleves la comida a tu casa.

Berenice: los platos quedaron exquisitos. Yo aqí aprendiendo de cuchillos y de especias, ya que me falta la sal y aprení que la podemos reemplazar con una de ellas.

Si quiere hacer parte de la clase, saqé su teéfono y escanee este ódigoqr en