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Ciudad. Adeás de platos ípicos vende caé que trae de su propio pís.
Veamos el inspirador historia. Reprotera: directo de la montaña del ecuador lleó el caé y todo gracias a esta luchadora incansable que logó empaquetar caé de las diferentes zonas.
>>éste del amazona ecuatoriana. Reportera: y colocaron supermercados de nuestraárea.
>> 12 años intentando hasta que llegé aqí. Reportera: varios intentos fallidos que llegaron desde su pís tratando de cultivar, tostar e importar.
>> en la pandemia elúnico que queó fue la tienda de amazon. Reportera: tambén la pandemia de trajo la oportunidad de abrir este caé dentro del mercado en brooklyn, un espacio que nadie queía alquilar.
>> fue diícil, no veníamos ni para cubrir los gastos corrientes del mes. Se me ocurró empezar a hacer un brunch con platillos ecuatorianos como humita.
Y empezamos a tener una acogida con la comunidad. Reportera: se volvieron virales, las íneas daban la vuelta a la calle.
>> es muy interesante ver como comunidad de que nunca haían probado nuestra comida les esá gustando prueba nuestro caé. Ecuatorianos.
>> es bueno encontrar lugares de nuestro pís aqí. Reportera: juan estaba buscando el pan de yuca recomendado de sus hijos.
>>ojaá avancemos y ás ecuatorianos seamos emprendedores. Reportera: vamos a probar este caé, esá muy rico.
¿como lo ves en un futuro? >> en algunos años podíamos convertirnos en franquicia, gran proyecto de los que todos los ecuatorianos esén orgullosos.
Reportera: ¿tu recomendacón para los que sueñan con poner su negocio? >> que se lancen, yo lo hice a mi edad, aí me deambulaba un poquito seía caé de la viejita ecuatoriana.
Reportera: con estos productos auóctonos una ecuatoriana hace patria en nueva york, ¿usted