Iris Santos es una dominicana que encontró en la repostería su pasión y este talento le ha permitido sobresalir en Nueva York. Sus pasteles representan los gustos y preferencias de los clientes, por eso, se esmera para que cada producto sea especial. "Me enfoco en los detalles. Al principio me sentía nerviosa, pero siempre halagada de que estas personas me llamaran a mí, es algo fuera de liga", señala Iris sobre las celebridades que han disfrutado de sus pasteles.