La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos y el Departamento de Agricultura revelaron una lista con los 12 alimentos que contienen la mayor cantidad de residuos pesticidas. Entre ellos se encuentran las fresas, espinacas, manzanas, uvas y papas, pues tienden a absorber dicha sustancia más rápidamente durante su cultivo. Las autoridades también indicaron que el aguacate está entre los que menos incluyen estos químicos.