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A los que van saliendo de casa. Elian:ármese de mucha paciencia que el panorama se ve complicado.
Tambén le cuento que muchos se encuentran preparando su cena para el ía de mañana o lo haán durante horas ás tarde y es que hace apenas algunas horas tuve la oportunidad de conversar con áceres quienes parte del departamento de agricultura y nuestra este siguiente puede preparar sus alimentos de manera sana y tambén aí prevenir enfermedades. Buenas tardes y muchas gracias por acompañarnos en "edicón digital nueva york".
>> buenos ías. Elian: quisiera empezar por el ía de accón de gracias y hablar contigo acerca de cáles seán esas recomendaciones que tiene el departamento de agricultura para que podamos celebrar en familia, pero de manera segura y evitar cualquier tipo de percance en relacón a la comida.
>> tenemos cuatro pasos a seguir y que son muy importantes. Uno que es limpiar qé significa tener las productos.
Separar las comidas que significa tener una tabla o ás para poder cortar diferentes productos y no cortarla en una sola y tambén contaminar los productos. Importante medir con el terómetro la temperatura de las carnes que esén cocinando para saber cándo estaán listas y enfriar que significa no mantener a su pago o su comida fuera por ás de dos horas.
Si la temperatura es ás nada ás seía una hora. Elian: obviamente estas son medidas preventivas previo a que se sirva la cena, pero una vez que ya comimos, ya disfrutamos y hay un excedente de comida qé debemos tener en cuenta a la hora de refrigerar y querer preservar nuestros productos.
Metan el pavo entero en refrigerador para enfriar. La recomendacón es que lo corte en pedazos ás pequeños, los ponga en un contenedor no muy profundo para que alcance la temperatura ápido.
Las sobras duran cuatro ías dentro de su refrigerador. Si no los va a usar, mantener a tiempo.
Hay alún tiempo exacto sobre cánto tiempo duraía la comida congelada ? >> si es la congelada a 0° o menos, puede durar a salvo y definitivamente.
Elian: para finalizar esa recomendacón que no puede faltar en esta celebracón del ía de accón de gracias. >> seguir los cuatro pasos todo el tiempo para asegurar que es lo ás importante.
Siempre hay que lavarse las manos despés de agarrar comidas crudas a evitar la contaminacón.