La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Rafael: en este fío de accón de gracias y me desean cocinados con el de 6 millones de pavos. Patricia: es un momento para recordar las pácticas de manejo de alimentos para mantener a sus familias a.
Nos enázalos con la vocera de la usda que nos va a hablar un poquito en relacón a esos consejos para que nos vayamos a intoxicar y nuestro pago dure ás tiempo. Céntanos.
Í, estamos de para luía para celebrar este ía. Importanísimo comenzar practicando los cuatro pasos de seguridad de los alimentos.
Limpiar, separar, cocinar y enfriar prontamente. Rafael: ellos que hacen es algo muy importante y se da porque mucha gente no cocinero denostado, sino que tambén tienen otros tipos de carne.
Entonces, me imagino que no deben usar el mismo cuchillo. Definitivamente queremos que nuestros consumidores y el úblico en general esés independiente de cometas con ese paso de limpiar.
Las manos frecuentemente por un ínimo de 20 segundos con agua y jaón, secando con aguas limpias tener todos sus utensilios de cocina completamente limpias algo que los mostradores. Definitivamente usted no quiere que se usan en su cocina.
Mantener estos utensilios limpios se utilizan tablas de cortar para para alimentos crudos elementos que esán listos para comer. Patricia: me lo que las expertas cocineras del saber la temperatura y el tiempo que debe estar todo en el horno, pero nunca estaé para que nos lo recuerdas.
Sobre todo porque muchos deben estar planificando su preparacón. Claro que í, la temperatura interna ínima segura recomendada por el usda este 165° en tres partes.
Podemos pedir el terómetro en la parte ás gruesa de la pechuga, en la parte ás interna del ala y en la parte ás interna del muslo. Importanísimo cuando usted esé ajustando con la temperatura en el horno cuando lo vaya a preparar, no debe ser de menos de tres 325°.
Rafael: muy bien, que otras recomendaciones nos puede entrar, yanis? Yanis: importanísimo, no descongele su pago en el mostrador de su cocina.
Y tampoco recomendamos lavar el pavo en ninún momento ni ninguna otra carne de ave. Es importador comedor que hay étodos seguros para hacerlo.
El ás seguro de escogerlo poco a poco en el refrigerador. Si usted no tiene tiempo, puede tomar unos cuantos ías.
Si ya lleó el momento, puede hacerlo cambiando el agua fía de ese pavo en su envoltura original cada 30 minutos. Y una vez esá descongelado, lo tiene que cocinar inmediatamente.
O puede utilizar el microondas. Utilizando el microondas, verificamos la capacidad del mismo con el baón del fabricante para saber si es seguro colocarlo aí.
Tambén, una vez descongelado, si usa el microondas, debe de cocinarla inmediatamente. Patricai: mucísimas gracias, no es tan ácil preparar un pavo.