De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), la infección está vinculada al consumo de cebollas moradas y al contacto con aves de corral domésticas. Una alerta fue emitida por las cebollas producidas por la empresa Thomson International Inc., con sede en California. Múltiples casos de salmonela han sido confirmados en Carolina del Norte.