En tiempos de dificultad económica para muchos, el costo de la harina aumentó 17.1% y el del pan un 12.5%. Siendo uno de los alimentos preferidos, sobre todo en la comunidad hispana, panaderos hacen malabares para no afectar el bolsillo de sus clientes. Héctor Olazabal, con 10 años de experiencia, nos reveló su secreto y el asesor financiero Carlos Guamán, explicó por qué este trabajador está haciendo lo correcto.