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Durante estas temporada la comida se vuelve un enemigo. Millie delgado tiene estas recomendaciones.
Millie: es la temporada de las fiestas de fin de año y los excesos. Cuidado si es diaético.
A mi lado esá la nutricionista luisa savo gal. Céntanos por qé los latinos la diabetes tipo2, sobre todo en diciembre porque hay mucha crisis de salud.
>> nosotros como latinos estamos ás predispuestos a que nos é la diabetes. Entonces, es muy importante enfocarnos en comidas balanceadas, ya que nuestra dieta esá llena de carbohidratos como el pozole, los tamales, sobre todo en el tiempo navideño.
Millie: qé recomendaciones les das a las personas diaéticas, para que tengan este control en la sangre durante las fiestas? >> que las personas diaéticas no salten comidas porque quedas con mucha hambre y terminas comiendo mucho ás.
Otra cosa es tener botanas que puedes comer frijoles que tiene carbohidratos, igual con queso, que es la protína. Aqí ves las que esperas, palomitas con una nuez, con pistachos, que son protína.
Tengo yogur griego con alta protína y una fruta como el banano. Millie: hay una advertencia en cuanto a las botanas.
Comer dos snacks entre comidas. Millie: en la cena qé debe llevar el plato para una persona con diabetes?
>> puedes hacer una ensalada puedes colocar tambén habichuelas rostizado ensamblado. Tambén esárragos.
Arroz integral. Si vas a comer pozole, le agregaía cesto.
Aqí tengo ás o menos lo que seía protína, pavo o carne en una de las comidas fuertes navideñas. Milie qé debemos de ver tener en cuenta, o si tenemos familiares con diabetes.
>> postres con sustitutos de aúcar, espeíficamente las frutas ayudan mucho. Millie: cál es tu mejor consejo?
>>asegurarse de de comer rico, no privarse porque eso no los va a hacer sentir satisfechos y