Y ecuador, adeás de éxico. Annabelle: hoy estamos cocinando ápido y sabroso.

El chef juan mondraón nos enseña ómo preparar la cena en 5 a 10 minutos. Me fascina lo que prepaó.

Chef: gracias. Es un verano sin estufa, donde puedes cocinar pero sin utilizar la estufa.

Estamos listos. Annabelle: vamos a empezar por la ensalada de mango y aguacate.

Chef: es muy simple. Es una ensalada de mango y aguacate.

Cortas los mangos y el aguacate en cuadritos, le pones la lechuga que ú gustes, y le pones el aderezo. Yo lo voy a poner en facebook.

Acérdate que la ensalada es como los tacos: la base esá en el aderezo. Annabelle: me encanta.

Huele riqísimo. Pasamos al sandwich de betabel.

Chef: lleva betabel, ícama, espinacas y queso. Pero lo que le da ás sabor es este aderezo de mango.

Es una delicia. Para los chavos, para tu familia, es...

Annabelle: y lo que me gusta, chef, es que de esta manera tambén esá evitando el pan. Estamos consumiendo ás verduras y evitando los carbohidratos.

Chef: y crudas, que es mucho mejor que las verduras cocidas. De hecho, si quiere cocinar el betabel, noás coínelo por 10 minutos.

Cuando llega de trabajar, se hace un sandwich. Annabelle: ok.

Plaícame del postre. Chef: es para los niños.

La sanía la pones a congelar, y el chocolate lo pones a baño maía, que se derrita. Metes la sanía y la sacas, y queda como una paleta para que no puedas comer.

Annabelle: y luego se mete aí al congelador. Chef: se vuelve a meter en el congelador, y se mezcla el chocolate.

A los chavos les encanta esto. Annabelle: me imagino.

Plaíqueme del agua. Chef: es riqísima.

Es para esta temporada de verano. Es un agua que lleva meón y kiwi.

Le puedes poner aúcar, miel o miel de agave. El kiwi es un poquitoácido, y el meón es dulce, rico.

Es ápido y sabroso. Annabelle: me encanta, chef.