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Como un buen pavo debe ir acompañado, el chef marín guerrero nos tiene varias ideas. Chef: un poco exagerado mi pavo pero es para que alcance para todos.
Es un placer estar aqí nuevamente con ustedes y traerles esta delicia. Sandra: ás bien es todo nuestro, gracias por traerla.
Chef: vamos hablar un poco en ómo vamos a acompañar el pavo? Lo ás rico es queso que es de tres quesos, queso azul, queso mexicano tenemos el pué de papas.
Ándole un poco ás de sabor ttenemos el pué de papa con albahaca. Sandra: pero nos puede explicar un poco, por ejemplo en los tres quesos.
Chef: en primer lugar vamos a cocinar por 10 minutos. Lo vamos a dejar al dente.
Luego el vamos a poner con hielo pporque vamos a cocinar la salsa de queso en primer lugar ya que esá cocinado completamente, vamos agregar la pasta y mezclarlo. El vamos a poner a cocinar en el horno por siete o 10 minutos para que quede bien derretir el queso.
Sandra asuntos tiene su chiste. Vamos a ver entonces el pué de papas.
Chef:la papa podemos hervirla de siete a 10 minutos. Primero cocinamos la papa.
Luego pondremos la leche, un poco de ajo, sal al gusto. Luego vamos a abatirlo, recomiendo que primero bastamos las papas sin la leche para que se mezcle bien y luego vamos agregar.
Aqí jugamos un poco haciendo un poco de trampa. Simplemente agregamos la albahaca luego lo removemos con un poco de aceite.
Sandra: no tiene que ser igual que todo el mundo. Chef: aqí tenemos la salsa de aándanos.
Esto es muy ácil de preparar, no compren esa que parece de gelatina. Lo puedes servir con un poco de jugo de naranja.
Esácido, pero con el aúcar se combina. Es una rica combinacón esta salsa de aándanos con el pavo.
Es aúcar morena. Con esto cortamos lo que es elácido.
Tenemos lo tradicional, tambén recomiendo todo el jugo que sale del pavo y la verdura que sale de aá lo volemos, loli cua mos, eso es lo mejor en la vida que puedes tener. Muele todo el jugo, la verdura que echaste es excelente para el pavo.
Sandra: me encantaron todas sus ideas. Las pondremos en