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Iguales, algunos tienen muchos beneficios y otros ayudan a desintoxicar el organismo. Mucha gente recurre a los jugos para bajar y deshacerse de todo lo que comó deás.
No todos los jugos son iguales. Chef: estos jugos deban fibra porque te ayudan a limpiar el cuerpo cuando comes muchos tamales, pavo, es perfecto para esto, estos ingredientes, tenemos zanahoria, jengibre, betabel, bócoli.
Piña, manzana. Gaby: áblame un poco de como limpiar.
Chef: todo lo que va en la tierra se tiene que lavar úper bien, con una manguera y con un cepillo. Si voy hacer este jugo tengo que poner a remojar con hielo, sal y lión, tiene que morir todo lo que esá dentro de los vegetales.
Gaby: hielo, agua y lión por cuanto tiempo? Chef: 15 minutos.
Esto es lo que hago primero, cuando termine de hacer todo esto tengo listo y estaá super limpio. Vamos hacer el jugo.
Puedes utilizar la áquina que te gusta, algunos usan la licuadora, a í me gustaésta porque no mata la élula de los vegetales. Se me hace un poco ás saludable.
Qé te parece ahora si me ayudas? Gaby: íguele.
Le ponemos un poco de jengibre, ahora que hace fío y llueve nos ayuda a que no nos enfermamos de la gripa. Le ponemos apio porque el apio como mencioé anteriormente iene esa fibra que nos ayuda a limpiar el colon.
Gaby: estoy viendo algo aqí aqí sale la fibra. Ómo saber qé proporcón?
Chef:lleva 2 onzas. Le vamos a poner gaby: ómo cánto es?
Chef: algo aí. Esta áquina es muy poderosa.
Ahora le vas a poner esto, esto es como una taza de apio. Le vas poniendo 1 1 1x1.
Gaby: cuanta manzana? Chef: dos manzanas, puedes hacer este jugo para todo el ía.
Gaby: eso es una buena idea. Esás comiendo suficientes vitaminas?
Chef: si. Ahora mira, esta manzana la puedes poner con todo y semilla.
La manzana verde es buena para el colesterol. Ahora el bócoli.
Aí nada ás. Lo puedes poner aí crudo.
Recuerda que los vegetales siempre deben ser mejores crudos que cogidos. Gaby: luego al final la remolacha.
O betabel, dependiendo los píses. Chef: aí esá, aí vamos.
Le pusimos de todos los vegetales. Gaby: ahora uno lo corta inmediatamente lo va poniendo para que tenga todas las propiedades?
Chef: esto no lo desperdicien, ónganle a sus plantas, es la mejor vitamina para sus plantas. Yo lo que hago le voy a poner un poco de chia.
Una cucharaditay a loúltimo el jugo.