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Gabriela: yo me acuerdo que el polvo para hacer jugo de naranja era para los astronautas y terminamos utiliándolo en casa. Nuestra nutricionista nos dice si estas comidas son buenas para nosotros.
Nutricionista: í. Estoy úper feliz de hablar de las comidas y tan daños.
Primero, quiero hablar sobre la avena. É que las comidas instanáneas lo ásimportante es que gastamos menos tiempo para cocinar.
Loúnico que quiero compartir es que cuando uno llega a hacer una comida instanánea como una vena, vas a perder protína, vas a perder fibra. Vas a incrementar aúcar y sal.
Gabriela: ok. Vamos a tener la avena regular.
No es ólo esto lo que hay en esta bolsa. Tambén hay aúcar?
Luisa: aúcar, sal, aditivos. Gabriela: cuando dice que tiene canela.
Luisa: siempre hay que mirar los ingredientes. Gabriela: cuando se trata de avena prefieres cocinarla desde cero.
Luisa: absolutamente. Gabriela: ese es el primer ejemplo.
Vamos al segundo ejemplo. Quén ha comido estas casas de sopa instanánea?
Todo el mundo. Qé tienen estas?
Luisa: los fideos instanáneos se cocinan ápido. Probablemente, esa sea la última ventaja.
La desventaja es que tiene mucha sal. La cantidad de sal que trae es casi comparado a la sal que uno puede comer en el ía.
Los aditivos es lo que ás me preocupa. Pueden ser óxicos para nosotros.
Sugiero que en vez de comer instanáneo comer pasta regular. Gabriela: muy bien.
No estamos hablando de una marca en espeífico, hablamos en general. Luisa: esto puede tomar unos ocho minutos ás.
Gabriela: ocho minutos por su salud. Vamos al siguiente ejemplo.
El pué de papas. Luisa: la diferencia es muy grande.
Aqí tenemos unas papas enteras. Lo que quiero mencionar es que casi en todas las comidas instanáneasvas a obtener algunas vitaminas y minerales.
En este caso, la vitamina c que viene en la papa se pierden el proceso. La cantidad de sal y de grasa aumenta.
Quiero que tengan en cuenta algo, a medida que uno pierde protína y fibra, y aumenta sal y aúcar, entonces, no te llenas y come deás. Gabriela: aí lo tiene.
Lo puede poner gordo y enfermo. Vamos a cocinar las papas mejor.
Podemos hacer mucho y lo podemos guardar en el refrigerador. Y el caé?
Me encanta el caé. Luisa: yo diía que el caé de grano es mejor.
El caé tiene muchos antioxidantes y bueno para nosotros. El instanáneo ha demostrado que tiene algo que queremos comer de menos porque una relacón que podemos tener áncer.
De vez en cuando no me preocupaía. El proceso para volverse instanáneo hace que cambien algunas propiedades.