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¿Qué tan saludables son las comidas instantáneas para nuestro cuerpo?

Univision8 Feb 2018 – 8:44 AM EST

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gabriela: yo me acuerdo que el

polvo para hacer jugo de

naranja era para los

astronautas y terminamos

utiliándolo en casa.

nuestra nutricionista nos dice

si estas comidas son buenas

para nosotros.

nutricionista: í.

estoy úper feliz de hablar de

las comidas y tan daños.

primero, quiero hablar sobre la

avena.

é que las comidas

instanáneas lo ásimportante

es que gastamos menos tiempo

para cocinar.

loúnico que quiero compartir

es que cuando uno llega a hacer

una comida instanánea como una

vena, vas a perder protína,

vas a perder fibra. vas a

incrementar aúcar y sal.

gabriela: ok. vamos a tener la

avena regular.

no es ólo esto lo que hay en

esta bolsa.

tambén hay aúcar?

luisa: aúcar, sal, aditivos.

gabriela: cuando dice que tiene

canela.

luisa: siempre hay que mirar

los ingredientes.

gabriela: cuando se trata de

avena prefieres cocinarla desde

cero.

luisa: absolutamente.

gabriela: ese es el primer

ejemplo. vamos al segundo

ejemplo.

quén ha comido estas casas de

sopa instanánea?

todo el mundo.

qé tienen estas?

luisa: los fideos instanáneos

se cocinan ápido.

probablemente, esa sea la

última ventaja.

la desventaja es que tiene

mucha sal.

la cantidad de sal que trae es

casi comparado a la sal que uno

puede comer en el ía.

los aditivos es lo que ás me

preocupa.

pueden ser óxicos para

nosotros.

sugiero que en vez de comer

instanáneo comer pasta regular.

gabriela: muy bien. no estamos

hablando de una marca en

espeífico, hablamos en general.

luisa: esto puede tomar unos

ocho minutos ás.

gabriela: ocho minutos por su

salud. vamos al siguiente

ejemplo.

el pué de papas.

luisa: la diferencia es muy

grande.

aqí tenemos unas papas enteras.

lo que quiero mencionar es que

casi en todas las comidas

instanáneasvas a obtener

algunas vitaminas y minerales.

en este caso, la vitamina c que

viene en la papa se pierden el

proceso.

la cantidad de sal y de grasa

aumenta.

quiero que tengan en cuenta

algo, a medida que uno pierde

protína y fibra, y aumenta sal

y aúcar, entonces, no te

llenas y come deás.

gabriela: aí lo tiene. lo

puede poner gordo y enfermo.

vamos a cocinar las papas mejor.

podemos hacer mucho y lo

podemos guardar en el

refrigerador.

y el caé?

me encanta el caé.

luisa: yo diía que el caé de

grano es mejor.

el caé tiene muchos

antioxidantes y bueno para

nosotros.

el instanáneo ha demostrado

que tiene algo que queremos

comer de menos porque una

relacón que podemos tener

áncer.

de vez en cuando no me

preocupaía.

el proceso para volverse

instanáneo hace que cambien

algunas propiedades.

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