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Gaby: gracias. Nos vemos despés.
Annabelle: ya sabemos que las verduras no a todos les agradan. De hecho, algunos odian los vegetales, no les gusta su sabor.
Un estudio reciente cita que los genes pueden estar detás de esto entre los menos populares esta el bócoli, la coliflor comer repollo y las coles de bruselas porque tienen un sabor que no todas las personas les agrada. Para hablarnos de ómo comer estas verduras para aquellos quiá no sean tan faáticos nos acompaña el doctor.
Doctor: la pregunta es somos íctimas de los genes? O somos maestros de los genes?
Porque resulta que se ha descubierto que hay ciertas tendencias que esán establecidas por los genes que tenemos. Hay algunos genes que no vamos acambiar el color de nuestros ojos, de nuestra piel, nuestra estatura, la forma nuestro cuerpo, la cara, eso no se va a cambiar pero hay otros genes que se pueden modificar, lo que se conoce como epigeética, por encima de los genes.
Vamos a utilizar los beneficios de la naturaleza para hacer a los vegetales un poco ás agradables. Esta es la forma en que logó que mis jovencitos, las niñas, los óvenes logren incrementar los vegetales en su meú, mezclamos un vegetal con una fruta.
Este es el cásico comenzaíamos hablando de licuado de nopal con naranja. El nopal que no es nada agradable, pero si lo combinamos con jugo de naranja entonces tenemos el famoso licuado de naranja con nopal.
Annabelle: entonces es una naranja entera doctor: contra media taza de nopal. Prébalo.
Annabelle: gaby, lo puedes probar porque no quiero romper la dieta. Doctor: esto es en cuanto a hojas.
Jueguen con jugo de naranja, jugo de manzana, jugo de uva. No las vamos a licuar.
Sobre todo enépocas de fío las ensaladas no seán tan agradables pero la sopa í seía gaby: por qé no puedes probar, esá envenenado? Esá bueísima.
Gracias, doctor, hasta luego. Doctor: alí lo pueden preparar con res, pescado, pollo, kamen el cambien el sabor, le ponen un poco de saborizantes.
Entonces la otra parte cambian el sabor, tambén muy importante se concentran los vegetales, una tasa de una sopa es igual a cuatro tazas de vegetales crudos. Annabelle: la ensalada doctor: no estante en í la ensalada sino ómo escondemos el sabor del ensalada, vamos utilizar aderezos.
Estoy poniendo tres ejemplosque todos son vinagres, pero el sabor puede cambiar, entonces uno seía aqí estamos teniendo vinagre con granada, es un sabor dulce, ni cambia, realmente lo hace muy agradable. Annabelle: todos los beneficios esán alí precisamente en esa ensalada.
Doctor: ya cambio el sabor. Los que no quieren carbohidratos porque se tiene un poco de aúcar, el vinagre de ódena, es un vinagre fermentado muy sabroso.
Si esán buscando alún aderezo que tenga un poco de aceite de oliva, busquen aderezos que tengan sabor de