Los alimentos fueron preparados desde horas de la madrugada y para alimentar a todos los asistentes se necesitaron 600 pavos, 3,000 papas, 1,500 libras de vegetales y 180 libras de mantequilla, entre otros. Este evento fue posible gracias al apoyo de patrocinadores y de Frank García, quien hace 32 años inició con este gesto desde su restaurante La Casa García.