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Los retos que restaurantes en Los Ángeles deben afrontar para adaptarse a la realidad que deja el coronavirus

8 Jul 2020 – 09:44 PM EDT

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lón: por la pandemia, la

industria de los restaurantes

ha estado en pausa, luego fue

reabierta y luego congelada de

nuevo, por el momento ólo se

puede ordenar comida para

llevar pero con unas semanas

documentamos como los

restaurantes empezaban a

recibir una vez ás a sus

clientes. julio ésar ortiz

estuvo aí y tiene la nueva

realidad.

julio: ya despertaron las

estufas y el raón de la comida

en los restaurantes de

california y el apetito de

millones de californianos

empezaán a saborear su

platillo favorito. debido a la

pandemia, la segunda fase de

reapertura ha permitido que

ingresen algunos clientes, la

comida no ha cambiado pero si

la experiencia del consumidor.

es una experiencia diferente

pero me siento bien, me gusta

que no esé tan lleno.

julio: y es que todaía no

salimos de los peligros de la

pandemia y el meú de los

restaurantes no ólo ofrece la

comida exquisita, sino que

tambén ofrecen una nova

realidad.

reglas como seis pies.

julio: los meús de un

restaurante fueron

identificados como autoridades

de salud como transmisores de

alto riesgo.algunos

restaurantes han decidido

utilizar meús restaurados, sin

embargo aqí se opó por la

desinfeccón contiúa de los

meús.

eso í, antes de que llegue la

la comida a la mesa los

empleados de restaurantes son

monitoreados.

el ódigo de salubridad dice

que no puede sentar a grupos

grandes al mismo tiempo.

si son 20, 8 y 8 y 4.

julio: las meseras tampoco

podán levantar el plato,

solamente los ayudantes de

cocina.

tendán que ponerte el

tapabocas cuando terminen de

comer y pueden solicitar

desinfectante cuantas veces lo

necesiten.

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