De acuerdo con estudios recientes, el consumo de alimentos ultraprocesados podría aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de ovario o cerebro, además, esto también estaría ligado a una mayor probabilidad de morir por estas enfermedades. El doctor Kaseín González habló sobre cómo identificar este tipo de alimentos e indica que "generalmente tienen la tendencia de ser más adictivos, cambia el sabor y entre mayor cantidad de estos productos comemos, mayor riesgo para la salud".