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De la carne se disparen. Nadia ley nos dice qé tan grave es esta situacón.
Nadia: octavio, los agricultores comentan que esán enfrentando condiciones cliáticas jaás vistas. Que esto esá ocasionando una seqía extrema.
No solamente limita su capacidad de riego de cosechas, sino de crianza de animales. Al conversar con agricultores del valle san joaqín, nos comentan que la explicacón es simple.
La poca oferta genera un incremento de los precios de la carne. ¿ómo les esá afectando la seqía?
>> la seqía en california nos esá afectando demasiado. Agua.
Eso nos ha afectado mucho, porquehemos perdido mucho ganado, como el 40%. Agricultores señala que los aumentos en productos como alfalfa y elote, que utilizan para alimentar al ganado, los limitan ás.
Una probleática que, a diferencia de la escasez de agua, ocurre a nivel nacional. >> la inflacón ha crecido demasiado.
Los costos para alimentar a los animales y para crecer el producto aqí, esá muy caro. Es un gran problema.
Nadia: lamentablemente, los costos extra los paga el consumidor. Comprar en el mercado?
>> pues en esta ocasón ha sido un poco ás estraégico. Mirarprecios, buscar ofertas, ir a las diferentes tiendas.
Porque todo lo que es canasta ásica, todo lo que es productos como jitomates, cebolla y lo esencial ha subido bastante. El huevo, ni se diga!
El huevo subó al doble. Nadia: el efecto domió no termina aí.
Pues los incrementos amenazan el sustento de muchos negocios. >> el precio de la carne y de la comida ha subido tambén.
Por lo tanto, ya llega muy por esa raón no hay mucha venta. Departamento de agricultura de los estados unidos, se espera que la reduccón en la produccón de carne contiúe durante el transcurso de este y el póximo año.