La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Ellos. Reportera: aí es, y la tambén puede ser la suya, el chef gilberto nos compartó todos sus secretos.
Familia inicia en laépoca, en la que emigraron a estados unidos. >> como familia de inmigrantes, utilizaban la comida para hacer que funcione la econoía de la casa.
El restaurante lo abrimos mis padres y yo, hace 22 años. Al principio, no queía cocinar, no me gustaba, no queía.
Pero poco a poco le fui ganando gusto a la cocina, y siempre detenido una pasón por los mariscos. Abrir el restaurante aqí mismo, >> que pronto viene dentro del mercado la paloma.
>> si, buscaban el paso independiente de chicén itá. Estamos ahora en plena remodelacón, tenemos seis años trabajando aqí y afortunadamente hemos seguido bastante bien el punto que decidimos hacer una remodelacón, una expansón para poder cotinuar sirviendo a los clientes.
Eléxito es tener el equipo adecuado. Reportera: todos estos étodos que implementado, gilberto, es nominado al mejor chef de california, el premio ás alto de la gastronoía de estados unidos.
>> fue una sorpresa, luego mucho orgullo por el trabajo de
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Ellos. Reportera: aí es, y la tambén puede ser la suya, el chef gilberto nos compartó todos sus secretos.
Familia inicia en laépoca, en la que emigraron a estados unidos. >> como familia de inmigrantes, utilizaban la comida para hacer que funcione la econoía de la casa.
El restaurante lo abrimos mis padres y yo, hace 22 años. Al principio, no queía cocinar, no me gustaba, no queía.
Pero poco a poco le fui ganando gusto a la cocina, y siempre detenido una pasón por los mariscos. Abrir el restaurante aqí mismo, >> que pronto viene dentro del mercado la paloma.
>> si, buscaban el paso independiente de chicén itá. Estamos ahora en plena remodelacón, tenemos seis años trabajando aqí y afortunadamente hemos seguido bastante bien el punto que decidimos hacer una remodelacón, una expansón para poder cotinuar sirviendo a los clientes.
Eléxito es tener el equipo adecuado. Reportera: todos estos étodos que implementado, gilberto, es nominado al mejor chef de california, el premio ás alto de la gastronoía de estados unidos.
>> fue una sorpresa, luego mucho orgullo por el trabajo de
