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La historia de Javier Cabral, un joven que ha ganado reconocimiento por ser el ‘Explorador de Tacos’

Este escritor y productor de origen mexicano relata que su gran gusto por esta comida lo llevó visitar varios partes de su país natal y de EEUU para conocer las diversas maneras en las que es preparado. Además, cuenta detalles de participación en proyecto de Netflix.
30 Ene 2020 – 04:01 PM EST
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heridas y ás de 300 fuerondesplazadas mientras hacentodas las inspeccionesnecesarias.le invito a conocer a unchico a todo dar el es unexplorador de tacos en losángeles.javier cabral.mucísimas gracias por estarcon nosotros, hasta explorado,conoces muy de cerca sobre lostacos.por qé el inteés por lostacos?los tacos siempre han sidolos oficiales de aqí. que comosoy mexicano americano, el tacoes el platillo perfecto delmundo.ás que nada dan a conocer,es una informacón muy extensade los diferentes tacos.mi trabajo es ser un "tacoscout".ese trabajo es un sueño paramucísimas personas.he lído cosas que han sidomuy impresionantes.teía 11 años cuando comenéa aprender sobre la gastronoíay cultura.empezaba a leer elperódico, yo pené...si este señor pueda yotambén.el fue quén te ayudomucísimo.ahora debes editor, tambénhabla de la cultura éxicoamericano en losángeles.desde el 2016, fue el primer