Yarel:muchas gracias, fernando. Visto alguna pupuseía sobre ruedas?

Hoy les presento una en la que se trabaja con gran innovacón y modernidad y con la decisón de dar a conocer la cultura culinaria de el salvador. Toda cargo de wendy centeno.

Ella es una chica a todo dar. La tradicional pupusasalvadoreña hecha a mano y rellenas de frijoles, acompañada de un surtido de una salsa de tomate.

Es nuestro orgullo salvadoreña. Es algo que significa mucho para el salvador.

Ella es wendy centeno, la chef de dichas pupusas. La pupuseía sobre ruedas que recorre la ciudad de los ángeles con un toque californiano.

Despés de ver que no haía lugares en losángeles que sirviera cocina salvadoreña, decide hacerlo ella. La mejor manera de representar a mi pís para í fue introducir nuestra comida en la calle de losángeles.

Ideas modernas con platos tradicionales. La oportunidad que yo tuve de hacer mi vida en este pís fue por medio de la cocina.

Dale a la cocina de su pez una audiencia ás diversa y representar a los óvenes salvadoreños, algo que no tuvo la oportunidad de hacer en sonsonate. Mi niñez fue muy pobre, mi adolescencia fue muy pobre.

De chiquita era la niña metiche en la cocina con mis ías, mi abuela. Adeás cocina otros platillos salvadoreñas.

Todas recetas de su familia. Es muy importante no perder esa tradicón y cultura y la calidad.

Wendy sus compañeros manejan y trabajan esta pupuseía sobre ruedas. Van a diferentes lugares de la ciudad y comparten su ubicacón todas las mañanas a sus ás de 60,000 seguidores en instagram.

Estas nuevas propuesta de óvenes como wendy lo vemos en diferentesámbitos. Son innovadores, creativos y no se olviden.

Estamos representando el salvador de esta manera. Muchos de ellos dicen eso y es algo que a í me llena, me llene mi coraón.

Nuevas generaciones de latinas que alientan y elevan a una comunidad pequeña, pero poderosa a salir y compartir