San Carlo Italian Deli está ubicado en el Valle de San Fernando, estuvo a punto de cerrar sus puertas este año y al no recibir a tiempo el estímulo económico federal, el local acudió al ‘Fondo de Ángel’. Dicho programa se trata de préstamos de inversores privados interesados en sacar adelante a negocios pequeños. La ciudad de Los Ángeles anunció su alianza con este tipo de apoyo económico.