La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Contagios y hoy sabemos de 724 pacientes internados por covid. Una de cada seis personas en este pís, se enferma he alún asunto gastrointestinal en el año.
Expertos de salud, si cada persona que va a venir a su casa para el ía de accón de gracia trae un platillo, va a ser ás diícil rastrear si alguien se enferma del esómago. Ómo prevenir esto?
Mucísimas personas estamos hablando de alrededor de 3000 que se mueren por una enfermedad gastrointestinal cada año. Vamos a hablar con el doctor .
Doctor, usted esá tratando de explicar esto, nos puede decir a todos cáles son esas formas? Doctor: aí es, son dos formas, uno que se llama intoxicacón alimentaria, en el que materias crecen en nuestra comida y sustancias óxicas de esta bacterianos enferma.
Y otra es el virus. Puntos si estamos manejando alimentos crudos y no nos lavamos las manos, estamos contaminando los alimentos.
Hay que cocinar a temperaturas adecuadas, lavarse las manos, no mantener comida ás de dos horas fuera de refrigeracón, cuando necesite estar en refrigeracón. Gabriela: lavar el pavo no le va a quitar esa salmonela, solamente la coccón, doctor?
Doctor: aí es, parte del proceso lavar el pavo o el pollo, limpiarlo perfectamente. Sin embargo sabemos que tiene que estar cosido a 160 o ás, sobre todo la parte ás gruesa de la pechuga para estar seguros que la salmonela u otras bacterias no esén presentes.
Gabriela: como se yo que alguien que comó en mi casa, no ólo comó demasiado, sino que realmente se intoxico? Doctor: cuando es una intoxicacón, sucede bastante pronto...
Con desinfeccón tarda un poquito ás. Hay íntomas de alerta.
Por ejemplo, cuando tenemos fiebre, cuando la diarrea dura ás de dos ías o cono tenemos ómito. Alimentaria comienza inmediatamente cuando comemos de ás.
Si los íntomas duran ás horas o ías, es intoxicacón alimentaria o infeccón. Gabriela: muy bien, muy poquito ás adelante vamos a volver a conversar y le voy a pedir que me diga en qé momento tenemos que llamar al doctor si es que alguien se esta poniendo bien mal por una intoxicacón, porque podía darse el caso.
Estamos hablando de ás de 3000 personas que se mueren
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Contagios y hoy sabemos de 724 pacientes internados por covid. Una de cada seis personas en este pís, se enferma he alún asunto gastrointestinal en el año.
Expertos de salud, si cada persona que va a venir a su casa para el ía de accón de gracia trae un platillo, va a ser ás diícil rastrear si alguien se enferma del esómago. Ómo prevenir esto?
Mucísimas personas estamos hablando de alrededor de 3000 que se mueren por una enfermedad gastrointestinal cada año. Vamos a hablar con el doctor .
Doctor, usted esá tratando de explicar esto, nos puede decir a todos cáles son esas formas? Doctor: aí es, son dos formas, uno que se llama intoxicacón alimentaria, en el que materias crecen en nuestra comida y sustancias óxicas de esta bacterianos enferma.
Y otra es el virus. Puntos si estamos manejando alimentos crudos y no nos lavamos las manos, estamos contaminando los alimentos.
Hay que cocinar a temperaturas adecuadas, lavarse las manos, no mantener comida ás de dos horas fuera de refrigeracón, cuando necesite estar en refrigeracón. Gabriela: lavar el pavo no le va a quitar esa salmonela, solamente la coccón, doctor?
Doctor: aí es, parte del proceso lavar el pavo o el pollo, limpiarlo perfectamente. Sin embargo sabemos que tiene que estar cosido a 160 o ás, sobre todo la parte ás gruesa de la pechuga para estar seguros que la salmonela u otras bacterias no esén presentes.
Gabriela: como se yo que alguien que comó en mi casa, no ólo comó demasiado, sino que realmente se intoxico? Doctor: cuando es una intoxicacón, sucede bastante pronto...
Con desinfeccón tarda un poquito ás. Hay íntomas de alerta.
Por ejemplo, cuando tenemos fiebre, cuando la diarrea dura ás de dos ías o cono tenemos ómito. Alimentaria comienza inmediatamente cuando comemos de ás.
Si los íntomas duran ás horas o ías, es intoxicacón alimentaria o infeccón. Gabriela: muy bien, muy poquito ás adelante vamos a volver a conversar y le voy a pedir que me diga en qé momento tenemos que llamar al doctor si es que alguien se esta poniendo bien mal por una intoxicacón, porque podía darse el caso.
Estamos hablando de ás de 3000 personas que se mueren
