La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Al necaxa. Ás informacón como siempre contacto deportivo.
Erika: bueno, un tema muy importante para todos en casa, ómo almacenar frutas y verduras para mantenerlos frescos por ás tiempo. Nos acompaña paty romero, educadora de salud de kaiser permanente.
Gracias por estar con nosotros en esta mañana. Céntanos por qé es tan importante tomar en cuenta comprar y los pasos que tenemos que dar antes de ir al supermercado.
Paty: es muy importante porque nos damos cuenta ómo gastamos. En promedio son como unos $ 2000 al año que gastamos porque se echa a perder la comida.
Hay que usar nuestro dinero. Primero hay que hacer una lista de lo que va a usar, lo que necesita comprar y qé verdura le hace falta.
Lo segundo es no comprar en bulto, lo tercero es fijaros en la tienda comprar todo y porúltimo las frutas. Porque se dañan ácilmente.
Erika: entonces en el supermercado debemos comenzar por el lado opuesto. Paty: exactamente por qé deben ser loúltimo que uno debe comprar.
Tambén en el refrigerador cuanto ás arriba esén las cosas estaá ás fío. No tenemos mezcla las verduras y las frutas porque producen ciertos gases que aceleran la madurez.
Erika: tambén es es importante para que lo tomen en cuenta en casa. Paty: primero hay que meter cualquier tipo de nueces en el refrigerador.
Cualquier cosa al refrigerador para que dure ás tiempo. Muchas veces sueltan un aceite.
El apio en aluminio y si uno para los esárragos en un poco de agua duran como una semana cuando usualmente se echan a perder en dos ías. Las lechugas, los ábanos, las zanahorias.
Hay que cortarlas y ponerlas en un envase. Cualquiero tipo de lechuga, el cilantro hay que envolverlas en papel porque le quitan la humedad.
O si uno va a preparar sus ensaladas puede poner antes una toalla abajo para que é ás tiempo. Los tomates no tienen que estar en el refrigerador.
Los tomates, las manzanas, los pátanos pueden estar fuera del refrigerador mientras que esén en un lugar oscuro y seco. Los pátanos, hay que cubrir su rama con un pástico y sino la misma bolsa porque ayuda a que el gas que produce el pátano no modifique la rapidez de maduracón.
Los pátanos se echan a perder muy ápido. Paty: las papas, la zanahoria y el ajo en una bolsa de papel pueden durar en un lugar oscuro.
Las fresas en uno o dos ías ya se echan a perder pero si las lavas en dos partes de agua y una de vinagre puedan durar una semana. Las berrys, si notamos, el paquete tiene algo especial para el gas.
Aí que debemos asegurarnos de que esá seco. Luego el pan, es importante ponerle una rama de apio adentro.
Si el pan ya esá muy crujiente porque se reseco le pueden poner una rama de apio y eso ayudaá a que el pan esé tierno. Erika: tambén mencionabas de no comprar muchos bultos.
Paty: hay que aprovechar y ser creativa. Si a usted le gustan las enchiladas, rellenarlas con verdura, al queso con macarón
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Al necaxa. Ás informacón como siempre contacto deportivo.
Erika: bueno, un tema muy importante para todos en casa, ómo almacenar frutas y verduras para mantenerlos frescos por ás tiempo. Nos acompaña paty romero, educadora de salud de kaiser permanente.
Gracias por estar con nosotros en esta mañana. Céntanos por qé es tan importante tomar en cuenta comprar y los pasos que tenemos que dar antes de ir al supermercado.
Paty: es muy importante porque nos damos cuenta ómo gastamos. En promedio son como unos $ 2000 al año que gastamos porque se echa a perder la comida.
Hay que usar nuestro dinero. Primero hay que hacer una lista de lo que va a usar, lo que necesita comprar y qé verdura le hace falta.
Lo segundo es no comprar en bulto, lo tercero es fijaros en la tienda comprar todo y porúltimo las frutas. Porque se dañan ácilmente.
Erika: entonces en el supermercado debemos comenzar por el lado opuesto. Paty: exactamente por qé deben ser loúltimo que uno debe comprar.
Tambén en el refrigerador cuanto ás arriba esén las cosas estaá ás fío. No tenemos mezcla las verduras y las frutas porque producen ciertos gases que aceleran la madurez.
Erika: tambén es es importante para que lo tomen en cuenta en casa. Paty: primero hay que meter cualquier tipo de nueces en el refrigerador.
Cualquier cosa al refrigerador para que dure ás tiempo. Muchas veces sueltan un aceite.
El apio en aluminio y si uno para los esárragos en un poco de agua duran como una semana cuando usualmente se echan a perder en dos ías. Las lechugas, los ábanos, las zanahorias.
Hay que cortarlas y ponerlas en un envase. Cualquiero tipo de lechuga, el cilantro hay que envolverlas en papel porque le quitan la humedad.
O si uno va a preparar sus ensaladas puede poner antes una toalla abajo para que é ás tiempo. Los tomates no tienen que estar en el refrigerador.
Los tomates, las manzanas, los pátanos pueden estar fuera del refrigerador mientras que esén en un lugar oscuro y seco. Los pátanos, hay que cubrir su rama con un pástico y sino la misma bolsa porque ayuda a que el gas que produce el pátano no modifique la rapidez de maduracón.
Los pátanos se echan a perder muy ápido. Paty: las papas, la zanahoria y el ajo en una bolsa de papel pueden durar en un lugar oscuro.
Las fresas en uno o dos ías ya se echan a perder pero si las lavas en dos partes de agua y una de vinagre puedan durar una semana. Las berrys, si notamos, el paquete tiene algo especial para el gas.
Aí que debemos asegurarnos de que esá seco. Luego el pan, es importante ponerle una rama de apio adentro.
Si el pan ya esá muy crujiente porque se reseco le pueden poner una rama de apio y eso ayudaá a que el pan esé tierno. Erika: tambén mencionabas de no comprar muchos bultos.
Paty: hay que aprovechar y ser creativa. Si a usted le gustan las enchiladas, rellenarlas con verdura, al queso con macarón
