LOS ÁNGELES.- Aunque las bebidas alcohólicas siguen formando parte de las costumbres de consumo de los jóvenes, un nuevo estudio revela que el balance y la inclusión se han convertido en elementos clave de las de Día de Acción de Gracias y fin de año. Cada vez más, los adultos jóvenes buscan disfrutar de las fiestas de manera consciente, con opciones que se adapten a distintos gustos y estilos de vida.
Cómo los jóvenes equilibran bebidas alcohólicas y sin alcohol en las fiestas de fin de año
Millennials y Gen Z están adoptando nuevas formas de celebrar, priorizando la inclusión, el bienestar y opciones de bebida para todos los gustos.

La encuesta, realizada por Talker Research para Josh Cellars, incluyó a 2 mil estadounidenses y mostró que entre la Generación Z (21–24 años) y los millennials (25–44 años), la mayoría de quienes consumen alcohol lo hace al menos una vez por semana. Sin embargo, lo que resalta es que los jóvenes valoran tanto las bebidas alcohólicas como las no alcohólicas, buscando un entorno donde todos puedan sentirse incluidos.
Por eso, muchas reuniones están adoptando la estrategia conocida como “ zebra striping”, que consiste en alternar bebidas alcohólicas y no alcohólicas durante el evento. La encuesta revela que más de la mitad de los encuestados planea aplicar esta técnica en las fiestas, una muestra de cómo se prioriza la moderación y el bienestar sin dejar de disfrutar socialmente.
Además, los motivos para elegir bebidas sin alcohol incluyen sentirse frescos al día siguiente, mantener metas de salud y disfrutar socialmente sin los efectos del alcohol. Esto refleja que no beber hoy en día se ha vuelto una decisión consciente de buscar un equilibrio entre diversión y bienestar.

Aun así, las bebidas alcohólicas siguen presentes en las celebraciones. Entre los jóvenes, el vino, los cocteles y la cerveza se mantienen como opciones populares, mientras que la inclusión de alternativas sin alcohol se ha vuelto algo esperado en las reuniones. Hoy en día, para muchos, el éxito de un encuentro navideño no depende solo de las bebidas, sino de que todos los invitados tengan opciones y se sientan bienvenidos para disfrutar por igual.
Cómo los jóvenes equilibran bebidas alcohólicas y no alcohólicas
En las reuniones navideñas, los jóvenes ya no se conforman con una sola opción de bebida. Quieren que todos puedan disfrutar a su manera, y las cifras de esta encuesta lo reflejan:
- Opciones para todos los gustos: 2 de cada 3 jóvenes consideran esencial que las reuniones incluyan bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Asistencia condicionada a bebidas sin alcohol: más de un tercio afirma que probablemente no asistiría a una fiesta que no ofreciera alternativas sin alcohol.
- Alternancia de bebidas (“zebra striping”): 64% planea alternar bebidas alcohólicas y no alcohólicas durante las reuniones.
- Motivos para elegir opciones sin alcohol: sentirse frescos al día siguiente (36%), mantener metas de salud (34%) y disfrutar socialmente sin los efectos del alcohol (32%).
- Inclusión en fiestas: 82% de los encuestados considera importante que todos los invitados tengan opciones de bebida, y 53% lo califica como “muy importante”.
“Queríamos descubrir qué es lo que realmente quieren los jóvenes estadounidenses a la hora de disfrutar de bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, y cómo eso se refleja en las ocasiones de consumo a lo largo del año”, dijo Dan Kleinman, director de marca en Deutsch Family Wine & Spirits, propietario de Josh Cellars.
“Una reunión navideña exitosa no tiene que ser complicada”, agregó Kleinman. “Como vimos en la encuesta, la clave para una celebración agradable son la buena comida y las bebidas, la conexión y la inclusión, y eso incluye asegurarse de que haya opciones de bebida para todos y para cada preferencia”.
Esta nota se realizó en colaboración con TMX.
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