La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Usted la gran importancia de donarórganos. Anabel: hay comida que podía provocar enfermedades.
Esta mañana el doctor gonález nos habla de las ás comunes y ómo evitar las contaminaciones. Eso me preocupa.
Estamos viendo una mesa con carne. Doctor: el sistema de salud de estados unidos reporta cada año una incidencia de ciertas materias que afecten a las personas, infecciones por comidas contaminadas.
En esto esán los productos como la carne. Especialmente la carne molida.
Una bacteria que se llama salmonelaen muy frecuente este tipo de infeccón. Los íntomas son dolor abdominal, diarreas, muchas veces dependen de si hay sangre en la diarrea o no.
Anabel: el chiste seía no comer carne? Doctor: el chiste seía cocinar bien la carne.
Lo que pasa que muchas veces estas carnes esán contaminadas. Se contaminan con las heces fecales de las vacas y de ónde proviene la infeccón y lo que pasa es que cuando la muelen aí mezclan todas las bacterias.
Lo mismo pasa con los pollos y carnes de ave. Anabel: pasamos al guacamole.
Doctor: muchas veces pasa que lo hacemos, lo dejamos afuera porque hicimos un barbecuey todo el mundo se espera esperando por el guacamole y pasaron 3 o 4 horas y crece una bacteria que puede causar tambén diarrea, dolor abdominal. Muchas cosas aí.
La lechuga ya sabemos. El queso, especialmente el queso fresco si esá hecho con leche no procesada, no pauperizada entonces hay bacterias que produce diarrea con sangre que pueden llevar a un hospital porque puedes morir.
Reportan que aproximadamente por la salmonela hay aproximadamente 1 milón. Dos personas que se enferman de esto .
450. 000 que van al hospital.
Anabel: esos datos son alarmantes. Entonces con el queso asegurarnos que sea con leche pasteurizada.
Doctor: eviten eso. Esta es la miel, la miel tiene una bacteria que generalmente esá presente en las mieles que no esán pasteurizadas, quiere decir que pasa por un proceso en donde matan todas las bacterias que producen este tipo de enfermedades.
Y para los niños chiquitos produce paálisis. Los niños pequeños pueden tenerlo.
Con los macarrones hay una bacteria que le encanta la crema, le encanta lo caliente, lo cremoso. Entonces eso es lo que pasa con los macarrones, si los deja afuera una temperatura mayor de 40 y se dice que entre los 40 y los 140 aí crece la bacteria.
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Usted la gran importancia de donarórganos. Anabel: hay comida que podía provocar enfermedades.
Esta mañana el doctor gonález nos habla de las ás comunes y ómo evitar las contaminaciones. Eso me preocupa.
Estamos viendo una mesa con carne. Doctor: el sistema de salud de estados unidos reporta cada año una incidencia de ciertas materias que afecten a las personas, infecciones por comidas contaminadas.
En esto esán los productos como la carne. Especialmente la carne molida.
Una bacteria que se llama salmonelaen muy frecuente este tipo de infeccón. Los íntomas son dolor abdominal, diarreas, muchas veces dependen de si hay sangre en la diarrea o no.
Anabel: el chiste seía no comer carne? Doctor: el chiste seía cocinar bien la carne.
Lo que pasa que muchas veces estas carnes esán contaminadas. Se contaminan con las heces fecales de las vacas y de ónde proviene la infeccón y lo que pasa es que cuando la muelen aí mezclan todas las bacterias.
Lo mismo pasa con los pollos y carnes de ave. Anabel: pasamos al guacamole.
Doctor: muchas veces pasa que lo hacemos, lo dejamos afuera porque hicimos un barbecuey todo el mundo se espera esperando por el guacamole y pasaron 3 o 4 horas y crece una bacteria que puede causar tambén diarrea, dolor abdominal. Muchas cosas aí.
La lechuga ya sabemos. El queso, especialmente el queso fresco si esá hecho con leche no procesada, no pauperizada entonces hay bacterias que produce diarrea con sangre que pueden llevar a un hospital porque puedes morir.
Reportan que aproximadamente por la salmonela hay aproximadamente 1 milón. Dos personas que se enferman de esto .
450. 000 que van al hospital.
Anabel: esos datos son alarmantes. Entonces con el queso asegurarnos que sea con leche pasteurizada.
Doctor: eviten eso. Esta es la miel, la miel tiene una bacteria que generalmente esá presente en las mieles que no esán pasteurizadas, quiere decir que pasa por un proceso en donde matan todas las bacterias que producen este tipo de enfermedades.
Y para los niños chiquitos produce paálisis. Los niños pequeños pueden tenerlo.
Con los macarrones hay una bacteria que le encanta la crema, le encanta lo caliente, lo cremoso. Entonces eso es lo que pasa con los macarrones, si los deja afuera una temperatura mayor de 40 y se dice que entre los 40 y los 140 aí crece la bacteria.
