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Hasta la adams, negocios salvadoreños, y restaurantes. Anabelle: algunas enfermedades podían combatirse con lo que comemos.
El doctor bolio nos dice ómo usar comidas que normalmente usamos para prevenir obesidad en este caso. Doctor:me preguntaron cuales considero que son las mejores comidas para bajar de peso.
Lo que sucede es que no comemos con frecuencia adecuada y cantidad adecuada. Ese es el problema.
Si hacemos ajustes, paciencia y constancia. Anabelle: vamos a comenzar con los frijoles negros.
Doctor: no hay nada mejor para sustituir protína de origen animal, que los frijoles. Los negros son mejores por su contenido de fibra.
El problema es que nos causa gases. Esto es por algo que el cuerpo no digiere.
Por eso se provoca algo que se llama fermentacón. Anabelle: podía ser diferentes frijoles.
Doctor: puede meter otro tipo de leguminosas. Con respecto a los frijoles, dejen remojar en agua, bien cocidos, licuen sus frijoles para que sea ás ácil de digerir, mastiquen, es la saliva que comienza a digerir el frijol.
Se publió en 1985. Los japoneses hicieron un estudio espectacular en donde les dieron seis tazas de hojas verdes al ía.
Los japoneses redujeron la cantidad de caloías que coían y lo hicieron en forma esponánea. Aí que algo que se hizo hace 35 años, lo haremos el ía de hoy.
Comer hojas verdes. Anabelle: normalmente no comemos muchas ensaladas.
Tambén depende de qé tipo de hojas verdes comemos? Doctor: las que traje aqí que son lechuga y otro tipo de vegetales que no son cocinados, los pueden comer la cantidad que quieran.
Los otros vegetales, las acelgas, esas se tienen que cocinar porque si no nos causan problemas. Anabelle: entonces los comemos fíos?
Doctor: fíos y cocinados si lo desean y son seis tazas al ía. Hablemos de los aderezos.
Aguacate, el aguacate es otro alimento que esá asociado a érdida de peso por el simple hecho de que comamos un aguacate al ía, vamos a perder una pulgada de cintura en un mes. Una talla simplemente por comer aguacate.
Anabelle: excelente. Y por último?
Doctor: los granos, míz, arroz, papa, tenemos problemas de obesidad y entonces lo hemos mencionado y lo repetiremos, estos alimentos, una vez cocinados, si se lo come fío, esto seá que eliminen el exceso de grasa. Hay una fibra que se conoce como fibra resistente o fía, una vez que la cocinan se cristaliza, se hace cristalina y alimenta las bacterias buenas.
Las bacterias buenas genera sus lancia que nos hacen adelgazar. Anabelle: seguimos hablando de