Recientemente, el gobernador Gavin Newsom firmó una ley que permite la creación de un consejo para determinar normas de pago, horas y condiciones de trabajo para los empleados de restaurantes de comida rápida en California. El asambleísta Miguel Santiago explica en qué consiste la protección que brinda la legislación a los trabajadores de dicha industria y afirma que millones de personas se verán beneficiadas, especialmente latinas.