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Presentador: todos los que residimos en california lo sabemos y lo escuchamos con frecuencia, no hay suficiente agua, para hablarnos de este tema esá a mi ortega,él es un experto en este tema. Qé tan precaria es la situacón en lo que se refiere a la falta de agua en california .
>> es bastante grave, como ustedes notaron la cantidad disponible por medio de la naturaleza. Tenemos que reconocer que la poblacón en 1922 era casi la mitad de las personasahora somos casi 40 millones de personas en california tenemos que repartimos ahora el agua que queda.
Por suerte hemos tenido una fuente de ahorro que se ha conservado en años anteriores. Pero si no tenemos un dástico cambio en nuestra actitud a la conservacón, no nos va a abastecer por mucho ás tiempo lo que tenemos ahora en estas cuentas de ahorro presentador: california invierte millones de ólares en étodos para ahorrar agua, qé falta por hacer?
>> los residentes del estado de california hicieron mucho. En laúltima seqía que duó desde el 2013 hasta el 2016, si reducimos el consumo por 25% pero con la seqía presente, vamos a tener que reducir ás, y esto va a tomar una actitud muy radical en ómo vemos por ejemplo nuestros hogares.
Las plantas que principalmente usamos en estaépoca, es pasto de zacate. Y eso va a ser algo del pasado.
Si esta seqía sigue por los siguientes 3 años. Llegamos en el tercer año, como le dije, tenemos una cuenta de ahorro detás de presa si no reducimosel precio va a aumentar dásticamente.
Presentador: nosotros vivimos en un estado que es agícola, una parte significativa de las frutas, nueces, y verduras estados unidos se cultivan aqí en california. Y aparentemente los campos perdeán al menos el 15% del agua que esán recibiendo, ómo afectaá la industria agropecuaria?
{ >> lo vamos a ver en los precios de la comida, porque como vemos, ahorita la situacón mundial esá muy diícil en qé píses en el extranjero que podían abastecer la demanda por granos, míz y otros productos . Ellos tambén esán en crisis.
Si no estamos produciendo esa mercanía aqí en california naturalmente los precios de la comida van a subir iban a tener un impacto en las comunidades donde viven los trabajadores agícolas y tambén en las comunidades urbanas donde la gente de bajos ingresos tiene menos tolerancia por los altos precios. Por eso todo se empalma sobre lo que estamos teniendo en el costo de la gasolina, todo va a ser ás caro.
Presentador: algunos expertos dicen que el parte del problema parte del cultivo que se hacen en el estado. Algunos consumen mucha agua.
Se debeía de cambiar este tipo de cultivos? >> eso tiene que ver con la demanda de productos del úblico .
Por ejemplo esta acusacón se hace en la produccón de las almendras. En losárboles, donde salen, siempre necesitan agua entonces su alimento es que podíamos readoptar pácticas que teían aqí en california donde se creían cosechas anuales.
El problema esá en que tenemos ahora un tipo de agricultura donde las plantas que producen estos alimentos siempre demandan agua. Esto es algo que la industria agícola ahora esá evaluando.
Presentador: a nivel individual no ólo no estamos ahorrando agua, sino que estamos utilizando ás. Ya nos han dicho, no desperdiciar agua, pero qé medidas dásticas había que tomar para que la gente respete los paámetros del agua.
Estamos usando ás agua hoy en el 2012, pero estamos usando menos aguado y que cuando comenó laúltima seqía. Por lo que tenemos que reforzar lo que estamos haciendo.
Hubo muchoéxito en laúltima seqía reemplazando el pasto de casas grandes. Gastamos casi medio milón de ólares, pero no hicimos bastante para mejorar la instituciones como las escuelas, bibliotecas y los parques.
Tiene que haber una visón grande para reutilizar esos campos abiertos y escoger mejores estrategias de vegetacón que se usan en las calles, en en los parques y en los municipios. Presentador: indudablemente es un trabajo bastante grande que va a requerir que todos