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Propietarios afro mexicanos en losángeles. Tenemos chile rojo de puerco, de salsa verde.
Stephanie: son los famosos tamales elena, en el barrio wats, en el sur de losángeles. Un imperio que ya comenó hace ás de 30 años.
Comené vendiendo tamales en carrito de mark eta. Stephanie: logó sacar aí a sus hijos adelante.
Todas hemos trabajado en la lonchera, cuando iba venía en el carrito, la acompañamos a vender. Stephanie: con el apoyo de la comunidad, elena ultima detalles para abrir su propio restaurante, el primero de propietarios afro mexicanos en losángeles.
Somos tambén africanos, porque ellos tambén quedaron por alá. Alá es costa, es mar.
Stephanie: muy orgullosa de sus ríces, su hija teresa siente ás la sangre a pro que corre por sus venas, cuando miles salieron alzan su voz paíficamente. Nosotros apoyamos black lives matter.
Stephanie: nada detiene a esta familia unida que hoy cumple su sueño americano. Siempre tengo el sueño de que voy a triunfar, pero no me lo imagine.
Stephanie siguiendo con todos los protocolos de seguridad durante la pandemia, tamales elena abriá su primer restaurante el póximo 15 de julio. Para ás informacón, puede ir a la ágina de instagram