El doctor Joaquín Villegas, de UT Health, explica que el chocolate amargo y oscuro, que es el que contiene por lo menos 35% de granos de cacao, tiene antioxidantes que ayudan a bajar la presión, estimular la circulación en el cuerpo y bajar los niveles de colesterol malo. El vino tinto, dice, también tiene altos niveles de antioxidantes por las uvas y ayuda a disminuir el riesgo de diabetes.