Paciencia en la zona o traten de evitarla. Las cuento que hoy da inicio en el campeonato mundial de carne asadaprevio al arranque del rodeo houston.

Este año ás de 250 equipos estaán compitiendo. Vamos con david herrera,él se encuentra con uno de estos equipos.

Y mi david: ya estamos aqí tras bambalinas esta carpa donde ya esán preparando el brisket que van a preparar el ábado. Aqí quienes esán cortando la carne esán preparando ese briskets que le van a dar a sus comensales este jueves, viernes y ábado donde vendán cerca de 250 participantes una competencia internacional donde venezuela, brasil y otros mas.

Les comento que las personas pueden venir, el boleto cuesta $26 para mayores de 13 años y pueden disfrutar de un sandwich de comida de brisket principalmente, unas papitas y bebidas. Para venir a estos carpas se necesita una invitacón personalizada.

Se encuentra el miembro de este equipo, cánta carne van a cocinar? Ay dios, creo que unas 3000 libras,, 600 libras o ás diarias de pura carne y lo pase por un largo tiempo para que se cocine muy rico y este año estamos celebrando 30 años del equipo, y en esos 30 años han hecho ás de 60 competencias, han ganado ocho.

Es muy padre estar aqí. David: mucísimas gracias, mucha suerte.

Y yo quiero probar esta carnita aqí. No puedo esperar.

A ver. Esto esá delicioso, lo acaba de cortar aí que es una perderse.

Compañeros, voy a comer por ustedes. Laura: eso no se hace