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Negocios del área de Houston experimentan los estragos de la escasez de carne en EEUU debido al coronavirus

La cadena de distribución de carne se ha visto afectada por la pandemia, ya que varias plantas procesadoras han tenido que cerrar sus puertas por empleados que se han contagiado de covid-19. Esta situación está impactando a los mayoristas como Pasadena Ayala, dueño de Champion Food Service, quien ha tenido que subir el precio a sus clientes.
28 May 2020 – 11:40 PM EDT
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contagiado de covid19.distintos negocios deláreaesán viviendo los estragos dela escasez.la carne ha subido mucho.nidia: pasadena es dueño de unadistribuidora de productosárnicos que dice recibirconstantemente avisos de quesus productos seán limitados.asegura que sus clientes ahorano ólo son locales.mucha gente vino y queíapagar lo que fuera.nidia: el dueño dice queenfrenta problemas de tener queofrecerle a sus clientes unprecio de carne ás caro de loque acostumbra.los precios van desde dosólares hasta siete ólares quellegé a comprar la mercanía.nidia: esta distribuidorareporta poca ganancia por loscambios constantes en losprecios.de acuerdo al departamento deagricultura, en estados unidosólo 10 plantas procesan el 60por ciento de toda la carneconsumida en el pís.toma solamente una planta quecierre para que se afecte ladistribucón de la carne, yesto se ve en restaurantes.ésar es dueño de unrestaurante de comida mexicanay se encuentra en la batalla detener que comprar carne a susdistribuidores a un precio áscaro.todo ha subido de 2:00 a 3ólares la libra.usamos carne angus. es de laás cara, y no queremos subirlos precios.nidia: el dueño alega que temeque un incremento de losprecios en su comida impliqueun descenso en sus clientes.dos ólares por libra,imaínese lo que aumentaía ylo que perdeías de ganancia.nidia: el 28 de abril, elpresidente trump firó unaorden ejecutiva para que lasplantas procesadoras de carne

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