La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Ser parte de una estafa. David herrera, noticias univisón 45.
Gabriel: continuamos con un tema al cualquier o que le preste mucha atencón, porque nos involucra a todos. El desperdicio de alimentos en el pís.
Un tema que va muy de la desarrollo sostenible de la onu. Esá con nosotros ana bueno, nuestra reportera ambiental.
Gracias por acompañarnos en este viernes con estos temas que nos involucran a todos. A veces escuchamos agenda 2030, pero no tenemos idea de qé se trata.
Es una agenda que tiene 19 objetivos con sus respectivas metas y engloba todo lo que involucra la sostenibilidad. Cándo hablamos de sostenibilidad, vamos a imaginarlo con la palma de la mano.
Eso es la sostenibilidad. Parte de esto, es el desperdicio alimentario.
Gabriel: cánta comida se desperdicia aqí en los estados unidos? Ana: desperdiciamos ás o menos al ía 450 g de alimento.
Por año, esto engloba el 40% de lo que produce estados unidos. Y estamos tirando adeás 162,000 millones de ólares, que bien nos ayudaía a toda la sociedad para cubrir otros aspectos.
Esto engloba tambén el desperdicio de agua y tierra que se utilió para producir estos alimentos. Muchas veces decimos: dejen de usar sus coches, saían salgan a andar en bicicleta...
Tan importante como no utilizar el coche, es no desperdiciar alimentos. Nosotros conocemos perfectamente nuestros gustos, la capacidad de nuestro esómago, hasta cándo podemos estar satisfechos.
Ahora, con base en eso vamos a organizar muy bien nuestra despensa. Vaya a la cocina, abra la despensa, íjese qé alimentos tienes en el refrigerador o la nevera y íjese los alimentos póximos a caducar.
Cándo hablamos de un consumo preferente, es hasta cándo vamos a encontrar ese alimento enóptimas condiciones. Y la fecha de caducidad es, bueno, te ojo con lo que te esás comiendo.
Tambén pueden hacer lo ás importante es hacer una composta, que nos sirve para nuestras plantas. Opten por una cocina sin desperdicios.
Gabriel: qé es la cocina sin desperdicios? Porque esá en nuestras manos poder contribuir a eliminar todos estos problemas de los que nos has hablado.
Ana: a veces decimos: esto ya no nos sirve y lo primero que hacemos es tirarlo. Tirar para í es me lo respiro despés.
El alimento ás desperdiciado en todo el mundo. El consejo que les traigo es que los congelen