La nutricionista Dolores Woods asegura que el pescado “es una buena forma de proteína, al igual que la carne de res, el pollo y el cerdo”, pero aclara que este tiene “la mitad de calorías que las otras proteínas”. La experta recomienda consumirlo tan solo dos veces a la semana, ya que, aun los peces más pequeños pueden tener mercurio y si se ingiere demasiado se puede acumular en nuestro sistema.