Carne y otros alimentos, vendedores de comida no han tenido otro remedio ás que subir los precios tambén. Por casi tres libras de carne y hueso, la señora dominga figueroa paó ás de $50.

La carne, seún expertos desde octubre del 2020 hasta ahora ha subido entre un 10 a un 20% y en esta gáfica se muestra el incremento del año pasado ahora. Algunos vendedores de comida han tenido que sube el precio un poco, es el caso de esta vendedora de tamales.

La mayoía de las causas de esta inflacón es derivada a la escasez de suministro. Lo que estamos registrando es un desastre en la cadena de abastecimiento.

Y este desajuste se manifiesta de dos formas. La primera es que voy a la tienda y no encuentro el producto.

Y que si lo encuentro, lo voy a encontrar probablemente a un precio ás alto de lo que lo haía visto el mes anterior o tres meses atás. Deben hacer compras defensivas.

Y esto significa que si veo el producto en promocón o en venta al descontado y no es un productos perecederos que lo voy a necesitar dentro de dos o tres temas, lo compro. Jessica: ¿cánto tiempo cree que va a durar estos?

Yo pienso que a medida de que las cadenas de abastecimiento se ajustan y vuelvan a normalizarse en este periodo post covid 19 creo que vamos a ver que la suba de precios va a detenerse y en algunos casos, va incluso a bajar. Jessica: expertos concluyen evitar comprar algo que no se requiera.

Y se pronostica que para mitad del 2022, estos precios