Feria Estatal de Texas 2024: Los 10 deliciosos platillos finalistas que podrás disfrutar

La Feria Estatal de Texas anunció los 10 platillos finalistas de los Big Tex Choice Awards, que podrán disfrutar los visitantes. La Feria Estatal de Texas 2024 será del 27 de septiembre al 20 de octubre del 2024.

Por:Univision

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Dominican Fritura DogFritura,

Salami y chips de plátano, más una salsa dominicana secreta son los ingredientes que hacen tan especial este platillo Dominican Fritura Dog.Esperamos abrir otra vía para que la gente de la Feria Estatal pruebe algo que normalmente no prueba. De eso se trata la Feria Estatal", dijo Justin Martínez, creador del Dominican Fritura Dog.

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The Drowning Taquitos
Tacos dorados con relleno de pollo desmenuzado o lo que se conoce como "flautas" es otro de los principales platillos en la Feria Estatal de Texas. Estos tacos están sumergidos en una crema ácida, jalapeño, salsa de guacamole, lechuga rallada, aguacate, tomatillo, pico y queso Cotija.

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Hippie Chips, Rose & Tom Deschenes
Estas papas onduladas puedes comerlas con un sabroso aderezo ranch casero o uno de blue cheese . Además, tienen trocitos de beicon, cebollas verdes frescas y un chorrito de sriracha.

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Texas Fried Burnt End Bombs

Estas bolitas están envueltas en papas ralladas, tocino y queso, además las fríen y las cubren con un glaseado de bbq de chiplote y frambuesa. Lo mejor entre lo dulce y salado.

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Hot Chick-in-Pancake Poppers, Palmer & Amanda Fortune

Estas bolitas de sabor son dulces y fáciles de comer. Tienen auténtico pollo picante de Nashville con queso y se sumergen en masa para tortitas, se fríen hasta que se doran. Luego los cubren con un chorrito de miel de Sriracha y una pizca de azúcar en polvo picante de Nashville.

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Nevins Nutty Bar-laska
Este postre tiene una barrita de frutos secos con bombones o malvaviscos tostados y el toque final: dos galletas de chocolate con mermelada de fresa y nuez. "¡Está en un palito! ¿Qué hay más justo que eso?", dice Josey Nevins-Mayes, creador de la Nevins Nutty Bar-laska.

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Rousso’s Cotton Candy Bacon on a Stick
Una combinación de sabores dulces y salados en un algodón de azúcar. Este postre postre, mide 12 pulgadas, tiene glaseado de algodón de azúcar por encima y tocino por dentro. Una combinación poco común.

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Strawberry Pop-Tarts® Beignettfle
Este postre se inspira en los sabores de los 'beignets' de Nueva Orleans y en los Pop-Tarts®. Es una combinación de un esponjoso beignet y un crujiente waffle cubierto con relleno casero de fresa, glaseado de vainilla y nata montada fresca.

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Texas Sugar Rush Pickles
Este vaso tiene una variedad de pepinillos con sabor a algodón de azúcar y cubierta de cereales. Estos pepinillos disfrazados se sirven con helado de vainilla. Este postre es frío y único.

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Tropical Two-Step Punch
Y una bebida fresca es este ponche de frutas como cítricos, maracuyá y mango. Lo venden con y sin alcohol.

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