Se acerca el Día de Acción de Gracias y, como es costumbre, millones de hogares disfrutarán de una cena preparada en casa. No obstante, lo que debe ser una celebración, puede convertirse en un dolor de cabeza si se manipulan de manera incorrecta los alimentos, o no se tiene cuidado en la preparación. Al respecto, un chef entrega algunas recomendaciones para evitar alergias o quemaduras.