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♪ hasta aqí la informacón de los deporte, los invito a que se queden con nosotros. Jessy: con las altas temperaturas que nos esperan durante la semana, por qé no aprovechar para pasar unas costillas o una carne?
Sin dejar de proteger a su familia. Si quiere lucirse ante sus seres amados, preste atencón a lo que nos presenta hoy el chef danny espinosa en nuestro lunes de cocina.
Buenos ías, feliz lunes, bienvenidos a nuestra cocina, hoy les vamos a enseñar ómo hacer un sazonador. Lo vamos a usar para sazonar las costillas de puerco, incluso puede usar para sazonar pollo, bistec, cerdo, ya que son tiempos álidos, ahora se usa mucho.
Le vamos a poner una taza de sal, una taza de aúcar morena, un cuarto de taza de oégano. Preferiblemente el mexicano.
Canela molida, un cuarto de taza de comino molido. En un cuarto de taza de ajo molido, y paprica, un cuarto de taza molido.
Chile en su licuadora, todo se puede revolver, a mano. Se asegura que mezcles bien, el segundo paso, agarrar su costilla, le vamos poniendo, asegura que se tape, no trates de ser egísta con el sazonador, le pones a los dos lados.
Lo presionas, lo que se caiga, lo puedes envolver en el refrigerador, éjalo todo un ía, y esá lista para procesar o al horno, o en la parrilla, la póxima semana les ensó