Reportan casos de salmonela por masa cruda de galletas en Illinois

Los CDC hacen una advertencia a consumidores tras un brote de salmonela que se ha extendido a 11 estados incluyendo Illinois.

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CHICAGO, Illinois- Los CDC hacen una advertencia a los residentes de 11 estados incluyendo Illinois tras un brote de salmonela debido al consumo de masa cruda para galletas.

El CDC dijo que al menos 12 personas se enfermaron después de comer esta masa cruda aunque la marca de esta no ha sido identificada.

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Se han reportado personas enfermas en 11 estados incluyendo Illinois, Ohio, Nueva York y Virginia.

La masa de galletas cruda puede estar contaminada con salmonela, pero al cocinarse y entrar en contacto con el calor esta “muere”.

Las autoridades de salud continúan investigando lo sucedido e identificando la marca especifica a la cual pertenece esta masa de galletas.

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