Recomendaciones para manipular los alimentos de manera correcta y evitar enfermedades al consumirlos

Janice López Muñoz, de Food Safety and Inspection Service, asegura que antes de cocinar nuestros productos es necesario lavarnos las manos, mantener los utensilios y mostradores limpios, separar los alimentos crudos de los que están listos para comer y no dejar los perecederos por más de dos horas al aire libre.