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Estos jóvenes en Chicago aprovecharon la pandemia para convertirse en empresarios: te decimos cómo lo lograron

A pesar de los retos, las dificultades y las amenazas que ha representado la crisis por el coronavirus, tres amigos en la ciudad decidieron iniciar un negocio de comidas en su casa y, además, optaron por donar parte de sus ganancias a organizaciones sin fines de lucro. Te decimos qué debes hacer para abrir un establecimiento de alimentos, según las políticas de Chicago.
23 Jul 2021 – 06:34 PM EDT
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coronavirus oblió a muchosdueños de negociosa cerrarlos.óvenes emprendedoresaprovecharon la pandemia paraconvertirse en empresarios.carmen habó con ellos sobreómo lo hicieron. le contamoslos requisitos si es que ustedquiere vender comida preparada.>> entre chicago y el písenfrentaba la pandemia, estegrupo de óvenes encontó lamotivacón para abrir unnegocio de comida afuera de loconvencional.>> en que te inspiras paracrear los alimentos para tunegocio?>> para mi la comunidad es biengrande y eso significa muchopara í.>> comenó a operar desde lacocina del departamento de susamigos.>> laúltima semana decidimosdonar estas ganancias unaorganizacón que trabaó para laque van a ser deportados esánen ese proceso.>> aí, cada ábado ofrecen dosopciones. la primera, san luisde pollo y tacos vegetarianos.este grupo tuvo que pasar porun proceso con la ciudad dechicago.>> qé certificados tuviste queobtener para poder efectuaresta iniciativa?>> tuvimos que pedir lospermisos.>> si le interesa iniciar unnegocio para vender comidadesde su casa, estos son losrequisitos que hay que seguirde acuerdo a los lineamientosde la ciudad de chicago. losalimentos que puede vender sonproductos horneados, encurtidosy elementos fermentados. paravender platillos preparadosdebe operar en unestablecimiento minorista dealimentos autorizado por unacocina comercial como usuariode una cocina compartida. unportavoz del departamento deasuntos comerciales yproteccón al consumidor dechicago nos dijo a traés de uncorreo electónico que laciudad trabaja para ayudar alos emprendedores a entenderlos requisitos del proceso quequieran abrir un negocio deeste tipo. para mayorinformacón visite la ágina