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Dueño de un restaurante cuenta su experiencia tras verse obligado a cerrar su negocio por el coronavirus

"Lamentablemente duele mucho tener que parar tu sueño así", dice Ricardo Rodríguez, propietario de un restaurante en Chicago, quien tuvo que dejar de contratar personal y frenar el envío de domicilios a causa de la pandemia y su impacto económico.
30 Mar 2020 – 07:43 AM EDT
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alex: oiga, no es un secreto quela pandemia del coronavirusafecta a nuestros negocioslocales que muchos de ellos hantenido que cerrar sus puertas yotros desocupar gente, este esel caso de establecimientosricardo y david rodríguez,ricardo uno de los dueños estácon nosotros esta mañana comoinvitado, ricardo, buenos días,¿cómo estás?ricardo: muy bien, gracias.alex: tú y tu hermano davidambos dueños de estos negocios,fue un sueño para ustedes, ¿quésignifica para ustedes tener queexesivo askafrn skwefb aque cerrar las puertas delnegocio?ricardo: siempre fue un sueño, yque te lo quiten por algo que noes tu que culpa, pero tenemosque decirle a la gente tetenemos que quitar horas, ya note podemos pagar, es lo que másduele ahorita.alex: ustedes sigo eneuieronofreciendo comida para llevarcuando pedían cuarentenapreventiva.ricardo: hacíamos delivery, perollegó el tiempo que el dinero yano alcanza y tienes que tomaruna decisión, o seguimosrascando lo más que podamos odejemos hasta aquí, y te quitasun poco más de estrés de lo quetiene uno.alex: o sea las ordenes no essuficiente para tener el lugaroperativo abierto. ¿cuál fue lareacción de tus empleados?ricardo: algunos lloraron, otroseste entienden la situación ycomo decimos, si podemos volvera regresar de esto claro que lesvamos a hablar, pero ahorita nosabemos cuánto durará esto,pensábamos que esto era hasta el7, pero no, se extiende.alex: ¿cómo apoyan a losempleados?, ¿qué les dicen?ricardo: mucha comida que sobróle pedimos que se llevaran lomás que pudieran ellos, estamostrabajando con nuestro proveedornúmero 1, y nos está regalandocomida, lo que están haciendomuchos restaurantes, la comidaque nos regalan les hablamos yvengan a agarrar todo lo quepuedan, llévenselo sin cobrarlesnada, lógico.alex: ¿y qué es lo más difícilpara ustedes

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