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Alex: oiga, no es un secreto que la pandemia del coronavirus afecta a nuestros negocios locales que muchos de ellos han tenido que cerrar sus puertas y otros desocupar gente, este es el caso de establecimientos ricardo y david rodríguez, ricardo uno de los dueños está con nosotros esta mañana como invitado, ricardo, buenos días, ¿cómo estás? Ricardo: muy bien, gracias.
Alex: tú y tu hermano david ambos dueños de estos negocios, fue un sueño para ustedes, ¿qué significa para ustedes tener que exesivo askafrn skwefb a que cerrar las puertas del negocio? Ricardo: siempre fue un sueño, y que te lo quiten por algo que no es tu que culpa, pero tenemos que decirle a la gente te tenemos que quitar horas, ya no te podemos pagar, es lo que más duele ahorita.
Alex: ustedes sigo eneuieron ofreciendo comida para llevar cuando pedían cuarentena preventiva. Ricardo: hacíamos delivery, pero llegó el tiempo que el dinero ya no alcanza y tienes que tomar una decisión, o seguimos rascando lo más que podamos o dejemos hasta aquí, y te quitas un poco más de estrés de lo que tiene uno.
Alex: o sea las ordenes no es suficiente para tener el lugar operativo abierto. ¿cuál fue la reacción de tus empleados?
Ricardo: algunos lloraron, otros este entienden la situación y como decimos, si podemos volver a regresar de esto claro que les vamos a hablar, pero ahorita no sabemos cuánto durará esto, pensábamos que esto era hasta el 7, pero no, se extiende. Alex: ¿cómo apoyan a los empleados?
, ¿qué les dicen? Ricardo: mucha comida que sobró le pedimos que se llevaran lo más que pudieran ellos, estamos trabajando con nuestro proveedor número 1, y nos está regalando comida, lo que están haciendo muchos restaurantes, la comida que nos regalan les hablamos y vengan a agarrar todo lo que puedan, llévenselo sin cobrarles nada, lógico.
Alex: ¿y qué es lo más difícil para ustedes