El verano llegó y aquellos que trabajan al aire libre llevan su comida y la guardan con precaución para mantenerla conservada. Sin embargo, el Departamento de Salud Pública de Chicago señaló que si los alimentos perecederos duran más de una hora a temperaturas superiores a los 90 grados “será inservible”, pues las bacterias se multiplican rápidamente. Te contamos cómo conservar los alimentos.