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Con esta receta podrás lograr que los vegetales duren más tiempo

El chef Danny Espinoza te enseña una técnica a base de vinagre para preservar este tipo de alimentos en estos días de cuarentena.
30 Mar 2020 – 08:16 AM EDT
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enviados posiblemente durantelas próximas 3 semanas.alex: excelente, diana, muchasgracias, ya estamos listos paraver al chef desde su casita conuna receta, esto será para quelos vej hagetales le duren mástiempo.buenos días, alex, diana,estamos aquí de nuevo en coccocinando en mi casa, felizlunes, hoy haremos una rekwecetacon la técnico de preservación,porque quizás en estos días decuarentena no se pierdan losvegetales dentro delrefrigerador, entonces qué mejormanera de utilizar veblgetales quetengas en el refrigerador,comenzamos con 4 cucharadas deaceite, vas a calentar elaceite, fuego medio- bajo, este2 cebollas, picadas básicamentexcomo quieras, todo dependa cómoquieres cometerte el vegetal,ahí está la cebolla, la partimosen rodajas, los ajos lo primeroque hay que hacer aplastarloscon el mismo cuchillo, loaplastas, lo aplastas, tomamos ymrashth ments unos cuantos acá,tenemos la cebolla y todo estova a ir al sartén y luego coneso, las dos cebollas, luegoagregamos media cucharada depimienta molida, este nonecesariamente to mifl, pero megusta el tomillo, este encontréunas cuantas ramas, si tienestomillo seco se lo agregas,ahrita este el punto es sercreativo, también tengo ci landro, los shils secos, el chileque quieras, hojas de laurél,hall pevens, y este vamos con lazanahorzanahoria, ahora la parte delvinagre, dos tasas de vinagre yuna tasa de agua, aquí realasssibsubes el ssub sube elsuelo.

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