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♪ en somos orgullo, auri esá con nosotros para presentarnos a otra familia latina que ha logrado alcanzar su sueño americano. Auri: muy buenas noches, un gusto saludarlo.
Sabemos que chicago esá colmada de historia conéxito y una de ellas es la que le prepaé esta noche o ma una familia que aunque ha sufrido, tambén esá ayudando a que otros lo logren. ♪ bienvenido!
Auri: finalmente llegue al famoso lugar! ♪ era margarita!
Un reconocido restaurante precisamente por esto, por sus ricas y deliciosas margaritas. 26 años han pasado desde que don ésar castellanos y su esposa comenzaron a andar un sueño.
Los primeros seis meses fueron perdidas. A la gente le comenó a gustar mi comida.
Auri: un ía decidieron emigrar de a estados unidos cruzando el ío bravo desde éxico. Mi madre me dijo, y en salo bien.
Que no iba a ser ácil. Auri: fue aí como llegaron a chicago en los años 70.
Él trabaó en todos los hoteles. Auri: hasta que con mucha lucha, esfuerzo y perseverancia, pudieron abrir el lugar que lo lleó a materializar el sueño americano.
En septiembre del 2014. Auri: un ataque al coraón los sorprendó justo en la úspide de todo lo que queían.
Doña lourdes y sus tres hijos se armaron de valor para seguir el legado. Por que no es ácil, queremos sacarlo adelante hasta el final.
Auri: no ólo esán sacando adelante el negocio, sino que tambén esán hacéndolo ás para honrar su memoria. Ayudamos a los estudiantes latinos a salir adelante.
Para aquellos tambén no se detengan por el dinero. Auri: hace tres años crearon una beca que ha beneficiado a ás de 10 estudiantes.
Dios ha sido muy grande con nosotros, con toda mi familia, y nos siguen diciendo. Papa desde chico siempre nos ensó a entregarse.
Aur ún aí, el camino no ha sido ácil. Nos hace falta mucho.
Pero aqí estamos. Un ía nos volveremos a ver.
Auri: mientras eso sucede, sus margaritas seguián conquistando el paladar de todos. La receta es de don ésar, que era mi paá, es un secreto de la familia.
Auri: el mismo secreto que lourdes como chef utiliza en su comida. Esto se ve delicioso!
Siempre es bonito disfrutar con la familia, que a pesar del dolor, eléxito les soníe porque ellos son parte de "somos orgullo". Salud!
♪ ♪ conste que provee las margaritas por cuestiones perioísticas! Esá ubicado al norte de la way.
Para ás informacón sobre las becas, pueden entrar a su ágina web.