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Alex: raón doble para estar contentosesta mañana. Nos acompaña el chef.
Chef: vamos a preparar chofes de camaón. Alex: tambén estaía perfecto acompañarlos con una margarita.
Claro. Alex: empecemos con la primera, ¿que necesitamos?
Chef: dos onzas de aceite. Alex algo debo aprender de todo esto.
Chef: la ás importante son los camarones y la sal. Deja que se sequen un poco, sin batirlas.
Alex: hoy voy a aprender. Vhef: vamos a hacer un hueco con las manos.
Despés de hacerlos, las ponemos en la cazuela. Cree risas chef: se le agrega el tequila.
Los tomates, los pepinos. ¿cuanto lleva ese tequila?
Chef: casi todo. Alex: ahora, vamos preparando la bebida.
Comenzamos con una onza de zumo de lión fresco. Una onza de agave.
Utilizamos curazao, pero en seco. Mantenemos lo que son los sabores ás arraigados.
Una onza de lo ás importante que es el tequila blanco. Alex: " lo ás importante que es el tequila" me gusta utilizar el tequila blanco.
La diferencia, es el añejamiento. El blanco, usualmente lleva de 0:00 a 2:00 meses.
Para í, muy importante es tener buenos tequilas. Algo, gusta de esta marca es que es hecho por mujeres.
Alex : estamos viendo en pantallala receta. Para que tome nota, o fotos a la receta de la margarita, para ir preparando la en casa.
Si nos puede repetir chef le receta. Chef: cuarta copa de tomate, dos dientes de ajo, cuarto de copa de calabaza o pepino.
Alex: vélvale a tomar foto a esta receta, y no olvide que este segmento lo vuelve a ver en nuestra aplicacón de univisón chicago o en nuestra ágina web. La clave, es el tequila.
Excelente receta.