‘Carnitas Uruapan’ cuenta con 38 empleados en sus dos puntos y muchos de ellos han visto sus horas de trabajo reducidas a consecuencia de la crisis de salud, pero esto no ha sido impedimento para encontrar la manera de auxiliar a aquellos que no cuentan con los recursos suficientes para hacerle frente a la pandemia. Durante las últimas semanas han liderado jornadas de distribución de comida en hospitales de la ciudad.